Triglycerider (eller triglycerider) er meget vigtige fedtstoffer for vores krop. Det er de kalorier, der indtages, som kroppen selv reserverer i en tid med behov, og fungerer som en energireserve. Derfor udøver de "brændstof" -funktionen af musklerne i vores krop. Dens niveauer stiger, når vi indtager flere kalorier end nødvendigt. Når de er høje, ophører de med at blive brugt korrekt og bliver til fedt i fedtvævet.
Triglycerider produceres af kroppen og kan også indtages gennem vores kost. Fordi de er en del af vores krop, er triglycerider vigtige for vores helbred, så længe de ikke er for store i blodet. Når dette sker, er der risiko for fedme, hjertesygdomme, pancreatitis, fedtlever (som er overskydende fedt i leveren), blandt andre problemer.
Hvilke fødevarer øger hastigheden af triglycerider i blodet?
Fed mad såsom rødt kød, sødmælk, æg og andre af animalsk oprindelse samt kulhydrater såsom hvidt mel og sukker er nogle af de fødevarer, der kan øge hastigheden af triglycerider i blodet, hvis de indtages i overskud. Alkohol er også en skurk, hvis den indtages sparsomt, da den er meget kalorisk og får leveren til at producere flere og flere fedtsyrer. I moderation kan det dog være en god allieret til at kontrollere blodtriglyceridhastigheder.
Hvis dine triglycerider allerede er høje, er rygning endnu mere farlig, da dens høje koncentration af sukker og skadelige kemikalier øger risikoen for type 2-diabetes og hjerte-kar-sygdomme, direkte forbundet med niveauet af triglycerider. Spise kan også være en god hjælp til at have sunde triglyceridniveauer. Ved at indtage de rigtige fødevarer kan stigningen kontrolleres og endda forhindres.
Omega 3: fisk er en god mulighed for at reducere triglyceridniveauer
Omega 3 er et kompleks af fedtsyrer, der reducerer triglyceridniveauerne i blodet. For at få fordelene ved det kan du erstatte rødt kød til måltider med fisk som sardiner, tun, ørred, laks og sild. Gode muligheder for at indtage omega 3 er også hørfrø, chia og nødder.
Fiber hjælper også med at sænke kolesterolet
Ud over de utallige fordele ved fibre, såsom forbedret tarmfunktion, nedsætter fibre blodsukker i blodet, hvilket hjælper med at regulere ikke kun triglyceridniveauer, men også kolesterol. Frugter som æbler og guava udover hele fødevarer er havre, majs og gulerødder gode tip til at øge kosten.
Umættede fedtstoffer er antioxidanter og antiinflammatoriske
Fødevarer som avocado, olivenolie, solsikkefrø, jordnødder, mandler og nødder er gode fedtstoffer, der også hjælper med at sænke triglyceridniveauerne i blodet (og kolesterol). Derudover har de antiinflammatoriske og antioxidante virkninger - forhindrer sygdomme (herunder kræft) og forsinker for tidlig aldring.
Fysisk træning reducerer forhøjede triglyceridniveauer
Det er godt at huske, at for at reducere niveauerne af høje triglycerider i kroppen, er det vigtigt med regelmæssige fysiske øvelser. En god diæt kombineret med en aktiv og træner krop er garantien for sundere eksamener.
