Det er allerede kendt, at kostfibre er afgørende for vores daglige liv. Faktisk er resultaterne klare, hver gang vi tilføjer dette stærke næringsstof til kosten: vi forbedrer tarmtransit, favoriserer det kardiovaskulære system, kontrollerer blodsukkerniveauet og opnår mange andre fordele. Men er der en nøjagtig mængde fiber, som vi skal indtage dagligt? Eller gør det mindste, vi spiser, allerede en forskel i vores krop? Se på artiklen for at forstå den bedre!
Hvor mange gram fiber skal vi indtage om dagen?
Ifølge eksperter gør kun 10 gram fiber i den daglige diæt allerede en forskel for kroppen - selvom denne mængde stadig er langt fra ideel. Og den gode nyhed er, at det ikke er meget svært at opnå dette. Når alt kommer til alt er stoffet i dag til stede selv i industrialiserede fødevarer (hvis forbrug ikke er sundt), såsom slik, is og endda læskedrikke.
Årsagen til dette er berettiget på grund af det meget lave fiberindtag fra brasilianere - især sammenlignet med andre lande. Den ideelle mængde (relativt enkel at opnå) er omkring 25 til 40 gram dagligt. Mens vi i gennemsnit bruger 15 g pr. Dag.
Hvordan øges fiberindtagelsen?
At lære at inkludere fiberfødevarer i din daglige menu er ikke en kompleks opgave. Bare det at erstatte det franske brød til morgenmad med et fuldkornsbrød er allerede muligt at forbruge 1,8 gram mere af stoffet - mens franskmændene har 1,6 g, det hele har 3,2 g og er meget sundere!
Derudover er der en stor mangfoldighed af fødevarer rig på fiber. Hele fødevarer - såsom kager, pasta, mel, brun ris og alle hvederivater -, grønne blade, bælgfrugter og oliefrø, korn og grøntsager er blot nogle få eksempler på denne liste. Og det bedste: alt dette er naturlige muligheder, der giver flere andre fordele for kroppen.
Hvad med for eksempel at begynde at investere i sunde, praktiske snacks - med høje niveauer af fiber - der hjælper med at sulte din sult hele dagen? Hele tærter, bagt spisepinde og fyldte sandwich er gode eksempler!
Bonus: Vil du have et endnu bedre tip? Begynd at forbruge frugterne med skræl! Æble, blomme, abrikos, figen og pære er inkluderet. Du kan forbruge dem i deres friske version eller tilberede lækre hele juice, der ledsager ethvert måltid.
Forsigtig: overskydende fiber kan også skade kroppen
Det er en kendsgerning, at total eller delvis fravær af fibre kan forårsage meget alvorlige helbredsproblemer - såsom forstoppelse og endda, i mere alvorlige tilfælde, tyktarmskræft. I modsætning til hvad de fleste mennesker tror, kan dets overdrevne forbrug også forårsage forstoppelse, tarmproblemer generelt og malabsorption af nogle næringsstoffer. En god måde at undgå denne type problemer er at forbruge masser af vand, hvilket vil sikre, at tarmen fungerer som den skal.
