Når du "klemmer" en paranøtrik, hvad enten det er i en snack eller en simpel snack, har du nogensinde stoppet med at tænke over fordelene, som denne lille ingrediens kan medføre for dit helbred? Blandt listen over sunde fødevarer, der er angivet til en ugentlig menu, udgør den bemærkelsesværdige olieholdige frugt en stærk ernæringsramme for vores forbrug. Oplev 6 fordele ved at inkludere paranødder i vores kost.
Også kendt som paranødder, denne mad er frugten af et typisk Amazonas-træ, kaldet "Bertholletia" . Med en stor ernæringsmæssig værdi er kastanjer fødevarer rig på fibre, som hjælper med at lette tarmtransit, favoriserer fordøjelsen og også forhindrer forstoppelse. Ifølge ernæringsekspert Carolina Xavier skiller paranødder sig også ud for det høje niveau af selen i deres sammensætning (500 mcg i kun en nødd), der er ansvarlig for de fleste af fordelene. Se listen over fordele, som den professionelle adskilt:
Hvorfor er paranødder godt for dit helbred?
1 - favoriserer vægttab: Ifølge Carolina er de umættede fedtstoffer, der findes i oliefrøet, ansvarlige for at reducere tiltagene: "De langsom gastrisk tømning giver en større følelse af mæthed", fuldender ernæringseksperten.
2 - Forebygger kræft: På grund af tilstedeværelsen af selen, en mineralsk kilde til antioxidanter, kan forbruget af paranødder forhindre udviklingen af kræftceller, hvilket styrker reaktionerne i vores immunsystem. "Selen hjælper forsvarssystemenzymet produceret af vores krop, glutathionperoxidase, med at udvikle dets funktioner korrekt", analyserer Carolina Xavier.
3 - Forbedrer knogle- og muskelsundheden: Kilde til fosfor og magnesium, kastanjer bliver ansvarlige for at forbedre fiksering af calcium i knogler, hvilket sikrer trivsel og forhindrer osteoporose.
4 - Beskytter centralnervesystemet: Mineralen selen er også ansvarlig for at forbedre hjernens sundhed, forhindre kognitiv dysfunktion, sikre neurons sundhed og forhindre udvikling af Alzheimers sygdom og andre komplikationer.
5 - Giver et sundt hjerte: Forbruget af paranødder dagligt er relateret til reduktion af blodtryk og triglycerider, ud over at kontrollere "dårligt" kolesterol, LDL, hvilket forbedrer kardiovaskulær sundhed.
6 - Bekæmpelse af hypothyroidisme: Selen er det næringsstof, der beskytter skjoldbruskkirtlen. Hypothyroidisme er den lave produktion af skjoldbruskkirtelhormoner, hvilket fører til depression, træthed, træthed, forstoppelse, vægtøgning og andre komplikationer, der forårsager utilpashed.
Hvordan forbruges nødder i en sund kost?
Denne mad kan indtages i sin naturlige form, i små portioner, som en eftermiddagsmad eller endda ledsagende desserter. Derudover kan de bruges i brød, kage og tærteopskrifter eller bruges til at komponere en lækker grøntsagsalat.
Paranødder kan også findes i en "blanding" af oliefrø sammen med valnødder, mandler og macadamianødder, som yderligere øger snackens ernæringsmæssige værdi og garanterer en sund kost på daglig basis.
