5 fødevarer, der forhindrer Alzheimers udbrud

Vidste du, at det er muligt at forebygge og behandle sygdomme gennem mad? For at forhindre forekomsten af ​​Alzheimers sygdom er det f.eks. Nødvendigt at indtage fødevarer, der er gode for nervesystemet. Når alt kommer til alt består denne sygdom dybest set af degeneration af kognitive funktioner og hukommelse - så det giver mening at kigge efter en mad, der gavner vores hjerne. Ønsker du at kende de vigtigste fødevarer, der hjælper med at forebygge Alzheimers sygdom? Vi har opført fire muligheder, der kan - og bør - indarbejdes i den daglige diæt. Tjek!

1. Castanha-do-Pará er en kilde til selen, et vigtigt mineral for neurons funktion

For at sikre nervesystemets sundhed er idealet at opretholde en kost rig på mineraler som selen, magnesium og zink, som er vigtige for hjernens funktion. I denne henseende ender oliefrø (som nødder, valnødder og jordnødder) med at være meget vigtige, da de leverer de fleste af disse næringsstoffer.

Paranøgen er for eksempel en af ​​de vigtigste kilder til selen. Dette mineral hjælper især med at udveksle meddelelser mellem neuroner ud over at forhindre hjernestress. Når det indtages på lang sigt, hjælper selen meget med at mindske chancerne for udbrud af Alzheimers - så her er tipet!

2. Fisk er en kilde til omega 3, et vigtigt næringsstof til hjernens funktion

Ud over oliefrø er et andet interessant tip at indarbejde fisk i din kost. De er vigtige kilder til omega 3 - essentiel fedtsyre, der er vigtig for kommunikation mellem neuroner og hjælper med at kontrollere humør og hukommelse. Derfor, når det kommer til at opretholde nervesystemets sundhed, er et af de vigtigste punkter at forbruge fødevarer rig på omega 3. Ud over fisk som laks, tun og sardiner er der andre fødevarer, der er kilder til dette stof, såsom de oliefrø, vi nævnte ovenfor og rejer.

3. Mørkegrønne blade giver omega 3 og folinsyre, som styrker hjernen og forhindrer Alzheimers

Ligesom fisk er bladgrøntsager (såsom arugula, kale, spinat og cikorie) kilder til omega 3 og andre vigtige næringsstoffer - især folinsyre, også kendt som vitamin B9. Dette stof er et af de vigtigste, når det kommer til nervesystemets sundhed. Det er fordi det bidrager til den kognitive proces og hjernens funktion som helhed.

Derudover er vitamin B9 vigtigt i bekæmpelsen af ​​depression, da det hjælper med produktionen af ​​serotonin ("lykkehormon"). For at forhindre udbruddet af Alzheimers sygdom og andre problemer relateret til hjernen er det meget vigtigt at bevare vanen med at spise salater med mange mørkegrønne grøntsager. Her er tip!

4. Bær er kilder til flavonoider, de vigtigste antioxidanter for hjernens sundhed

Røde frugter som jordbær, hindbær, brombær og blommer er også meget vigtige for nervesystemets sundhed. Dette skyldes, at de leverer flavonoid fisetin - antioxidant, der stimulerer langvarig hukommelse og hjælper med at udføre neurotransmittere. Derfor ender disse frugter med at være meget relevante til forebyggelse af sygdomme som Alzheimers og andre relateret til nervesystemet.

5. Oliven er rig på hydroxytyrosol, et stof der bekæmper neurondegeneration

Ud over de fire fødevarer, vi har nævnt ovenfor, er der andre produkter, som du kan indtage dagligt for at tage sig af din hjernes sundhed. Oliven har for eksempel stoffet hydroxytyrosol, som bekæmper neurondegeneration. Derfor bliver de i det lange løb store allierede til at forhindre Alzheimers sygdom.

For at indtage oliven dagligt er et godt tip at bruge dem til fremstilling af kød, tærter, salater og risottoer. Oliven er også en god aperitif og kan serveres til fester, begivenheder og møder med venner.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag