Det er ikke tilfældigt, at morgenmaden betragtes som dagens hovedmåltid. Ud over at få os ud af morgenmaden er han den, der leverer de næringsstoffer, som kroppen har brug for, så den har den energi og vitalitet, der er nødvendig for at klare de opgaver, der ligger foran.
Men for at nå dette mål er det ikke nok at spise alligevel og klar: det er nødvendigt at fokusere på kvalitet og satse på de rigtige fødevarer, så kroppen får den ideelle mængde vitaminer, mineraler og fibre, den har brug for. Tjek 4 perfekte muligheder for at starte din dag med at spise godt!
1. Brunt brød er et alternativ til hvidt brød
Når det kommer til morgenmad, tænker de fleste straks på hvidt brød. Men fordi det er en mad rig på fedt og sukker, er det ikke den ideelle mulighed for dem, der ønsker at følge en sund diæt. Så i stedet for er der antydning af fuldkornsbrød - der er fri for disse skadelige komponenter for helbredet; den er rig på fibre, vitaminer og mineraler; og det øger også følelsen af mæthed i kroppen.
For at ledsage brød kan du satse på ostemasse - en sundere mulighed end smør, fordi det er fedtfattigt og rig på calcium og protein -; i hvid ost; i en frugtgelé; eller i hjemmelavede mapper.
2. Tapioca er alsidig og kombinerer søde og salte ingredienser
Tapioca er uundværlig i menuen for dem, der er mere fit, og er også meget brugt til at erstatte hvidt brød i mad. Lavet af kassava og fri for gluten, det giver flere sundhedsmæssige fordele - såsom sænkning af blodtrykket på grund af tilstedeværelsen af kalium; forbedret humør ved at øge serotoninproduktionen; og større udvikling af knogler, tænder og muskler på grund af tilstedeværelsen af jern, calcium og vitamin K i dets sammensætning.
Alsidig tapioka har stadig fordelen ved at kombinere med forskellige typer fyld, lige fra sød til salt. Et tip til dine fordele, der skal forbedres, er at satse på fiberrige ingredienser - f.eks. Bananer, søde kartofler og jordbær.
3. Yoghurt er rig på protein og kulhydrater
Yoghurt er en god mulighed for at supplere kaffen fra dem, der ønsker at starte dagen med energi, da den er rig på proteiner og kulhydrater. Derudover er det også indiceret til dem, der følger en reguleret og sund diæt, fordi den har en lille mængde fedt og øger følelsen af mæthed med tilstedeværelsen af fibre.
Men pas på: når du køber mad, skal du satse på naturlige, skummet, funktionelle eller lette versioner og undgå dem med store mængder sukker.
4. Frugter tillader en varieret menu til morgenmad
For at kroppen kan modtage alle de næringsstoffer, den har brug for, kan frugter heller ikke udelades fra morgenmaden! Du kan for eksempel satse på en salat med dine favoritter, spise dem "in natura" sammen med lidt havre eller hørfrø - som også er fantastisk at ledsage morgenmaden på grund af tilstedeværelsen af omega 3 og fibre - eller tilbered et vitamin eller juice med en eller flere af dem. Da en mulighed ikke mangler, viser frugt sig at være en af de mest alsidige muligheder for dig at starte dagen med et måltid, der er rig på næringsstoffer.
