Reguler din appetit med fødevarer rig på vitamin B1

Fødevarer, der er kilder til B-vitaminer, er vigtige for det neurologiske system og aktiverer hukommelse og koncentration. Derudover samarbejder dette næringsstof ved at regulere kroppens energiforbrug. Vitamin B1 er for eksempel i stand til at balancere og stimulere appetitten efter fysiske aktiviteter og er ansvarlig for den korrekte metabolisme af kulhydrater. Dette vitamin er også kendt som thiamin og findes i forskellige fødevarer såsom fuldkorn, kød og oliefrø. Med en sund og afbalanceret diæt får kroppen de rigtige mængder vitamin B1, hvilket forhindrer kroppen i at blive skadet af sin mangel.

"Det er meget nødvendigt for nerver, muskler og hjertes funktion", siger ernæringsekspert Adriana Lúcia van-Erven Ávila. Derudover hjælper dette næringsstof med absorptionen af ​​kulhydrater, især glukose, til at give den energi, som hjernen har brug for dagligt.

Tjek en liste over fødevarer rig på vitamin B1

Fuldkorn: Ud over at være kilder til vitamin B1, er de rige på andre B-vitaminer og vitamin E. Mineralerne er ret forskellige, disse korn giver kroppen selen, zink, kobber, jern, magnesium og fosfor til dem, der spiser dem . Derudover er de rige på komplekse kulhydrater og fibre, hvilket giver kroppen energi og hjælper med fordøjelsesprocessen.

Kød: En anden mad, der tilfører kroppen andre B-vitaminer. Blandt dem er B2, B3 og B12, som hjælper med væksten, i fordøjelsessystemets funktion og i dannelsen af ​​røde blodlegemer i blodet. Det afbalancerede forbrug af kød, som for eksempel i den demetariske diæt, er stadig en stor kilde til protein, et vigtigt næringsstof til at opbygge muskler.

Ærter: Denne bælgfrugt har lidt fedt og meget fiber, et næringsstof, der hjælper med at give kroppen en følelse af mæthed. Ærter er også en kilde til flere B-vitaminer og giver også mineraler til kroppen som fosfor, kalium og zink. Jern er et andet mineral, der leveres, hvilket er ansvarligt for dannelsen af ​​hæmoglobin. Derudover hjælper det med at opretholde immunsystemet og bidrager til sund hud.

Bønner: bønner er en bælgplante, der er meget rig på næringsstoffer, og ud over vitamin B1 og andre af samme kompleks giver proteiner, kostfibre og jern. Dette, ud over at have de fordele, der er set ovenfor, er afgørende under graviditet og barndom, hvilket er vigtigt for sund vækst. Andre mineraler som calcium, der er vigtige for knoglesundhed, og magnesium er også til stede.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag