Kino, Pitaia, Abiu ... Har du hørt om dem? Så hvad med at forny din frugtkurv? Ikke almindeligt på traditionelle messer og markeder, nogle frugter kaldet "eksotiske" i vores land tjener også som store hjælpere til vores sunde spisning. Derfor belønnes en ekstra indsats for at finde og lære dem at kende proportionalt med velsmagende ingredienser og kraftige næringsstoffer, som udvider dine muligheder dagligt. Tjek!
Lidt kendt af en stor del af befolkningen har eksotiske frugter som deres vigtigste egenskab kun at findes i deres oprindelsesregioner. De har meget ejendommelige farver, former, størrelser, aromaer og smag og produceres i de fleste tilfælde i små skalaer i deres høstperioder. Ernæringsekspert Daniella Chein præsenterer os for en liste over nogle af disse vigtigste eksotiske frugter og deres sundhedsmæssige fordele. Se!
Oplev 9 eksotiske frugter, som du kan føje til din dag
- Kino: Denne frugt af afrikansk oprindelse, der stadig forbruges lidt i Brasilien, er kendt for sine naturlige slankende kræfter. Kino er rig på vitamin A og C, fiber, kalium, jern og calcium og har få kalorier (ca. 25 i en portion på 100 gram). "Fordelene ved frugten er forskellige, vi kan nævne styrkelsen af immunsystemet, hjælpemidlet i vægttabsprocessen og balancen i tarmfloraen. Det er også fordøjelsessystemet og en naturlig isoton", fremhæver den professionelle.
- Ananas: Fuld af C-vitamin er ananas rig på antioxidanter, som forhindrer forekomsten af toksiner, der kan forårsage hævelse, og i nogle tilfælde mere alvorlige komplikationer såsom kræft. Det har også afføringsevne.
- Tranebær: Kendt som den frugt, der bekæmper urinvejsinfektion, vil et glas om morgenen ifølge undersøgelser tjene til at afslutte infektioner. Tranebær er lav i kalorier, når det indtages uden sukker, og er i stand til at producere en følelse af mæthed, hvilket bidrager til et sundt vægttab. Derudover er frugten også rig på antioxidanter, som forhindrer sygdomme og bremser ældning af celler.
- Granadilla: Denne frugt er typisk for Sydamerika og indeholder vitamin A, fytokemikalier, der virker i reduktionen af kolesterol og en stor mængde opløselige fibre, der er vigtige for bekæmpelsen af diabetes. En nysgerrighed omkring frugten er, at dens frø er spiselige og meget nærende.
- Abiu: Den stammer fra Amazonas og er rig på A-vitamin, calcium og fosfor. Kernen indeholder en olie med antiinflammatoriske kræfter.
- Longan: Dette er en stærk frugt, der indeholder masser af C-vitamin og jern. Denne forening af næringsstoffer bekæmper for eksempel anæmi. Da vitamin C øger absorptionen af jern i kroppen, fremmer frugten biotilgængelighed i kroppen.
- Tamarrillo: Også kendt som japansk tomat, den er rig på vitamin A og phytosteroler, kraftig til bekæmpelse af dårligt kolesterol, LDL.
- Buriti-Miriti: Med papirmassen er det muligt at fremstille drinks og grød. Det er meget rig på vitamin A, calcium, fosfor og fedtsyrer, der bekæmper aldring af kroppens celler og eliminerer frie radikaler.
- Camu-camu: Blandt de eksotiske frugter er camu-camu den med det højeste C-vitaminindhold i verden. Dens blade såvel som papirmasse bruges til at behandle flere sygdomme og symptomer, blandt andet virale infektioner, forkølelse og influenza, kronisk træthed, astma, åreforkalkning, tandkødsbetændelse, hovedpine og andre.
