Anbefalet produkt
Organisk Kale Taeq
Som alle mørkegrønne bladgrøntsager er rosenkål indiceret til dem, der ønsker at følge en sund kost og rig på vigtige komponenter for kroppens korrekte funktion. Kilde til calcium og andre vigtige næringsstoffer - såsom mineraler, fibre og vitaminer - det er fra samme familie som grønkål, broccoli og kål og vises i flere opskrifter, der har brug for en ingrediens med en let sød smag og sprød tekstur.
For at give dig en idé om, hvad denne version af kål kan gøre for dit helbred, er knoglestyrkning og hormonel kontrol blandt de største fordele - men det stopper ikke der. Derudover hjælper grøntsagen også med at bekæmpe cellulite og bidrager til vægttab ved at fremme en større følelse af mæthed.
Kilde til calcium, rosenkål gør knoglerne stærkere
Rig på calcium forbedrer rosenkål knoglesundhed, hvilket gør dem stærkere og forhindrer udseendet af alvorlige problemer i forbindelse med dem - som f.eks. Osteoporose, gigt og artrose. Dette mineral er ikke det eneste, der er ansvarlig for dette: grøntsagen har også kraften i vitamin K, som hjælper med at styrke knoglestrukturen, mens den gør godt for hjertet og hjernen.
Vegetabilsk forbrug hjælper med at balancere hormoner og eliminere cellulite
Overskydende østrogen, det kvindelige hormon, kan føre til en række komplikationer i kvinders kroppe - fra ukontrolleret følelsesmæssig og menstruationscyklus til mere alvorlige komplikationer, såsom endometriose og uterine fibromer. Derfor er det ud over regelmæssig overvågning med gynækologen også vigtigt at satse på fødevarer, der hjælper med at skabe en større hormonbalance - som det er tilfældet med rosenkål. Dens forbrug anbefales, fordi det har næringsstoffer, der virker i denne funktion, såsom hvad der kaldes indol-3-carbinol.
Og fordelene for kvinder ender ikke der: rosenkålene kan også fungere som et virkeligt middel for dem, der ønsker at bekæmpe den ubehagelige cellulite - også takket være tilstedeværelsen af indol-3-carbinol. Dette skyldes, at ved at kontrollere produktionen af østrogen, får denne komponent huden til at se fastere og smukkere ud ved at holde kollagenbindingerne intakte.
Spirer bidrager også til vægttab ved at øge mæthedsfølelsen
Fordi det er rig på fiber, er en af de største fordele ved rosenkål at forlænge følelsen af mæthed mellem et måltid og et andet. Derfor, for dem der er på en diæt for at tabe sig, kan grøntsagen være en stor allieret for at undgå overspisning under mad - især hvis måltiderne spises hver tredje time, som ernæringseksperter indikerer.
Fødevarer er rige på vitaminer, der forhindrer for tidlig aldring
Ud over alle de nævnte næringsstoffer er rosenkål også en kilde til flere vitaminer! Vidste du for eksempel, at den har en større mængde C-vitamin end den, der findes i selve appelsinen? På grund af dette er blandt fordelene også stigningen i immunitet og antioxidantvirkningen, som hjælper med at forhindre for tidlig ældning af celler og forekomsten af alvorlige sygdomme - f.eks. Kræft.