Du har måske hørt om fedtsyrer 3 og 6 og 9, som er meget vigtige for kroppens sundhed og balance. Især Omega 9 er en type monoumættet fedt, der hjælper med at forhindre en række sygdomme - det er vigtigt for hjertesundheden, har antioxidant, antiinflammatorisk virkning og hjælper også med at reducere dårligt kolesterol (LDL), for eksempel eksempel.
Generelt produceres denne fedtsyre af vores krop, når vi spiser en stor mængde omega 3 og 6. I nogle tilfælde er det imidlertid også nødvendigt at indtage fødevarer, der er kilder til omega 9, for yderligere at styrke kroppen. For at hjælpe dig har vi listet 6 af dem - tjek det ud!
Avocado er en frugt rig på gode fedtstoffer, vitaminer og mineraler
Betragtes som en frugt rig på gode fedtstoffer, er avocado en af de vigtigste kilder til omega 9. Det gode er, at det kan indarbejdes i forskellige opskrifter - juice, smoothies, salater eller endda i den klassiske guacamole (en type oprindelsespasta) Mexicansk). Ud over at være en kilde til omega 9 er denne frugt også rig på mineraler og vitaminer (A, B, C og E), der styrker immuniteten og bidrager til kroppens sundhed.
Oliven har monoumættede fedtstoffer
Kender du den krukke oliven, som du bruger som smag på det kolde bord? Disse frugter er også rige på enumættede fedtstoffer (som omega 9) og hjælper derfor med at reducere dårligt kolesterol (LDL) og hjælpe med hjertesundhed. Et andet positivt aspekt ved oliven er, at de er kilder til fiber, essentielle for fordøjelsen, af vitamin E (en vigtig antioxidant) og har antiinflammatoriske egenskaber.
Bemærk: Fordi olivenolie produceres af oliven, er den også en kilde til omega 9 og alle de næringsstoffer, der allerede er nævnt.
Nødder er kilder til omega 3 og 9, fiber, vitaminer og mineraler
Tilhørende oliefrøgruppen er kastanjer også vigtige kilder til omega 9. Faktisk er denne kategori af fødevarer rig på vigtige næringsstoffer til helbredet - vitaminer, fibre og mineraler. Paranøden har for eksempel også et højt indhold af omega 3 - hvilket er vigtigt for opretholdelsen af kognitive funktioner og hjernefunktion. Det er værd at huske, at når vi indtager en god mængde omega 3 og 6, produceres omega 9 også af vores krop.
Nødder er rige på gode fedtstoffer, som omega 3
Som kastanjer er valnødder en del af oliefrøgruppen og er grundlæggende kilder til enumættet fedt - omegaer 3, 6 og 9. Det vil sige, de er grundlæggende for hjerte-, hjernesundhed, hjælper med at reducere LDL og styrke immunitet. Det er også værd at bemærke, at oliefrø generelt er rige på fibre og derfor hjælper med at fungere i fordøjelsessystemet.
Mandler har mineraler som calcium, magnesium og fosfor
For dem, der ønsker at tilføje omega 9 til deres kost, er et andet interessant tip at inkorporere mandler i kosten. De er også en del af oliefrøholdet og tilbyder en række sundhedsmæssige fordele - de er rige på calcium, magnesium og fosfor, vigtige mineraler til styrkelse af knogler. Derudover er mandler kilder til E-vitamin, en vigtig antioxidant for kroppen.
Bemærk: I oliefrøgruppen er hasselnødder også bemærkelsesværdige, da de er vigtige kilder til omega 9. Derfor kan du også nemt indarbejde dem i kosten. Hvad med at lave en blanding med flere oliefrø at spise dagligt?
