Farerne ved Bisphenol A og hvordan man identificerer, om det blev brugt i plastikpotter
Findes i flere typer plast, polycarbonat, harpiks og aluminium, Bisphenol A - også kaldet BPA - er et kemisk stof, der bruges til at strukturere plastemballage, PET-flasker, beholdere, legetøj, medicinske værktøjer og apparater. Det kan være til stede i dit barns flaske, i madpakken, du tager med på arbejde eller i vandflasken. På trods af at det synes uskadeligt frigives BPA imidlertid i emballagen, der forurener vores mad eller drikke og forårsager flere risici for vores helbred.
Stof forstyrrer det endokrine system
Når det indtages, forårsager BPA en ændring i det endokrine system. Det er fordi det forveksles med et hormon af vores krop og forårsager forstyrrelse af alle hormonelle funktioner. Dette betyder, at det for eksempel forstyrrer skjoldbruskkirtlens funktion og forårsager symptomer på hyper- og hypothyroidisme, såsom overdreven appetit, langsomhed, sløvhed, pludselige ændringer i blodtrykket eller overdreven vægttab.
Derudover kan Bisphenol forårsage dysfunktion i bugspytkirtlen, hvilket gør insulinproduktionen vanskeligere og øger kroppens risiko for at udvikle diabetes. Leveren og galdeblæren kan også lide af konsekvenserne af hormonforstyrrelser.
Fjendskab til fertilitet
De risici, som Bisphenol medfører for helbredet, strækker sig stadig gennem reproduktionssystemet. Ægløsning og menstruationscyklus er direkte nedsat af BPA, som forstyrrer perioder og kan føre til infertilitet. Mænd er også skadet, da testosteronproduktion påvirkes og kan påvirke libido og seksuel ydeevne.
Hvordan sker det?
BPA frigives normalt i kontakt med ekstrem varme eller kulde. Derfor, hvis vi fryser vores mad eller drikke i plastikbeholdere, der indeholder BPA, eller opvarmer noget i mikrobølgeovnen eller ovnen, beruser det stof automatisk det, vi skal forbruge.
Hvordan forhindrer man forgiftning?
Hvis BPA forårsager så mange sundhedsmæssige problemer, hvordan kan vi så undgå det? Hvis du har mange plastbeholdere derhjemme, såsom gryder og pander, kan du bruge dem mere effektivt og bevidst. Brug dem til at opbevare tørre fødevarer, der sandsynligvis ikke behøver at blive afkølet eller opvarmet, f.eks. Ris, bønner og majs. Til madkasser og flasker skal du bruge biologisk nedbrydeligt materiale - såsom bambus -, rustfrit stål eller glas.
Anerkend faren inden køb
Ifølge ANVISAs anbefaling var Bisphenol A ved lov forbudt i flasker, og der var fastsat en minimumskvote for stof i hvert produkt. Med det er der produceret mange BPA-fri containere. Du kan se på etiketten: Hvis den har "BPA-fri" i emballagen, er det fordi den er fri for denne fare. En anden måde at genkende det på er ved hjælp af genbrugssymbolerne. Hvis de har tallet 3 eller 7 i midten af dette symbol, skal du undgå dem, da dette er tegnet på, at der er et stof i dets sammensætning.
